Programa Educativo: Licenciatura en Nutrición Aplicada, perteneciente a la División de Ciencias de la Salud Biológicas y Ambientales (DCSBA)
Grupo y aula: CIVUL-1E-2020-021
El objetivo de la licenciatura en Nutrición Aplicada es la formación científica e integral de profesionales de la nutrición con enfoque en la salud. Al incorporarnos al campo laboral deberemos contar con las competencias científicas y éticas necesarias para intervenir con responsabilidad en el campo clínico, poblacional, de servicios y ciencias de los alimentos. El programa educativo consta de ocho semestres distribuidos en cuatro módulos.
El plan de estudios está compuesto en su totalidad por asignaturas básicas y a la vez estratégicas para la formación integral del licenciado en nutrición desde el punto de vista clínico, pero, considerando también el contexto sociocultural de México. Lo más interesante del currículo es que para dicha formación integral se incluyen asignaturas de índole médico, como: fisiología, farmacología, psicología, bioquímica, entre otras; hasta políticas y de legislación de la nutrición; pasando por tecnología y conservación de alimentos, educación y didáctica para la alimentación, por ejemplo.
En cuanto al perfil de egreso, los egresados seremos capaces de diagnosticar y atender de manera contextualizada a las personas, atendiendo a su etapa de vida, situación sociocultural y económica, así como condición de salud. La intervención para prevenir, promover o atender problemas de nutrición/alimentación podrá ser individual o colegiada con equipos multidisciplinarios interesados en la investigación e implementación de soluciones a los problemas que aquejan a nuestra sociedad. Se actuará siempre con ética y apego a la normatividad vigente.
Vivimos en una era que dificulta tener una buena calidad de vida, pues, por una parte, los avances científicos y tecnológicos han incrementado el promedio de vida de los individuos, pero por otra, cada vez existen más factores que afectan nuestra salud, como, por ejemplo: más alimentos procesados, más contaminación ambiental, menos tiempo de descanso, mayor estrés, y desarrollo de enfermedades crónicas, entre otros. Los profesionales de la nutrición son las personas ideales coadyuvar en la educación de la población, para legislar políticas e implementar programas que mejoren la salud y calidad de vida de las personas; he ahí la importancia de esta hermosa profesión.
La Universidad Abierta y a Distancia de México ofrece grandes ventajas sobre las universidades tradicionales ya nos brinda formación académica competitiva a nivel nacional e internacional mediante un modelo educativo basado en las TIC. Además, es flexible e inclusiva pues responde a las necesidades de los estudiantes que, ya sea por nuestra ubicación geográfica, compromisos laborales y familiares o, que por limitaciones físicas o económicas no podemos acudir a una universidad tradicional.
Buenas noches compañera, tu análisis es muy conciso y me gusta como expones los pro y contras de los avances tecnológicos en materia de salud y como esto ha afectado nuestras vidas, particularmente me llama la atención tu carrera puesto que yo elegí ingeniería en desarrollo de software y hoy en día ambas trabajan en conjunto, por ejemplo en aplicaciones que sirven para ayudar a llevar registros de lo que comemos diariamente y las calorías que aportan, por otro lado, estoy de acuerdo en cuanto a lo que mencionaste acerca los beneficios con los que contamos al estudiar en esta institución, sin querer extenderme mucho, te deseo lo mejor en este proyecto que inicia para ambas, deseándote el mayor de los éxitos.
ResponderEliminarHola Yeshica, agradezco mucho tu visita y comentario a mi trabajo de análisis del programa de Nutrición. Tienes mucha razón al decir que hoy en día la computación, específicamente el software, trabaja en conjunto con la nutrición, y es que de hecho lo hace con todas las disciplinas del conocimiento aunque en ocasiones no sea tan evidente. Me da mucho gusto coincidir en este espacio con personas como tú que tienen muchos deseos de superación. Te deseo éxito total en esta nueva carrera profsional que estamos a punto de iniciar.
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